ako sam se negdje ponovila ne zamjerite...


JABUKA NA VRATA, TABLETE KROZ PROZOR!

JABUKA:


Pojedite dvije-tri jabuke dnevno i necete morati kod kardiologa-studije pokazuju da redovno konzumiranje ove vocke smanjuje rizik od slaga i srcanog udara.
Jabuke smanjuju nivo holesterola i triglicerida.Iako ovo voce sadrzi vise vlakna nego soka-i jedan i drugi sastojak pozitivno uticu na zdravlje.
Veliki je izvor katehina,supstance koja sprjecava nastanak raka,a neka istrazivanja pokazuju da smanjuje i rizik od raka pluca.


Protiv akni
Ogulite svjezu jabuku,izvadite joj kospice i narezite je na komadice. Komadice jabuke zatim skuhajte u 250 ml vode dok ne omeksaju. Ohladjenu mjesavinu nanesite vatom na lice. Jabucna kiselina ce smiriti nadrazenu kozu.




Protiv proliva
Naribajte dvije sirove jabuke te kasu izmjesajte s crnim cajem i prstovetom soli. Ta jabucna smjesa prociscava crijeva od bakterija koje su uzrokovale proljev te dezinficira sluznicu crijeva.




Kasalj, laringitis, astma
Jabukovo sirce uzimajte s medom i vitaminom C.Protiv kaslja i upale grla grgljajte vodu sa sircetom i malo propolisa.



Zacepljen nos
Inhalirajte zagrijanu vodu s jabukovim sircetom (10 kasika sirceta u 1 l vode).Nosnice ce biti prohodne 12 sati.



Glavobolja
Inhalirajte zagrijanu vodu i sirce, omjer pola-pola



Visok pritisak
Redovno uzimajte 2 kasike sirceta na casu vode



Prosirene vene
Jabukovim sircetom istrljajte kozu ujutro i navece.Poboljsanje se vidi nakon mjesec dana



Zglobovi, ukocenost
Uvece popiti casu vode sa 2 kasike jabukovog sirceta i kasicicom meda.



Stres, visoka temperatura
Spuzvom umocenom u vodu sa jabukovim sircetom dobro istrljajte tijelo



Za zubno meso
Oko 250 ml prirodno mutnoga jabucnoga soka ,-koji djeluje protuupalno-i 127 ml svjeze ruzine vodice ulijte u tamnu staklenu bocu i protresite.Nakon jela time ispirajte usta i zatim ispljunite.



ZA SKIDANJE TEMPERATURE:

Na dvije krpe namazati dobro senfom (ja koristim gorcica) i umotati na stopala a potom obuti carape.U isto vrijeme na jedan peskir razmazati umucena 2-3 bjelanca jajeta i brzo(jer se bjelance razlijeva) okrenuti peskir i staviti na ledja bolesniku.Preko toga staviti drugi peskir i ostaviti preko noci.Bjelance izvlaci temperaturu iz glave a senf iz cijelog tijela preko nogu,jer svi znamo da je bitno izvuci temperaturu iz glave i iz prsa.
Ono sto je najgori dio je ujutro se istusirati,jer se sve sasusi od temperature.


CVEKLA
- je niskokaloricna i opskrbljuje nas mineralima poput kalija,magnezija,zeljeza,bakra,mangana te folnom kiselinom.Ta je kiselina clan skupine vitamina B,a razgradjuje homocistein,supstancu u krvi koja potice lose raspolozenje i depresiju. Za dobro raspolozenje dovoljan je jedan kuhani korijen na dan.

BANANA
- sadrzi aminokiselinu triptofan koju nase tijelo treba za dobro raspolozenje.Tijelo tu bijelancevinu ne moze samo proizvesti i sto je vise u nasoj krvi to ce mozak vise proizvesti serotonina,takozvanog hormona srece. Jedna banana dnevno i sigurno cete biti dobre volje.

MLIJEKO
-vraca izgubljeni polet.Ako razina serotonina u mozgu pada,pocinje nas hvatati zlovolja,bez snage smo i poleta.Sastojci mlijecnih proizvoda poticu nas organizam na vecu proizvodnju serotonina.Za idealnu dozu veselja bit ce dovoljno da na dan popijete pola litre mlijeka ili dva jogurta.

PAPRIKA
- savrsena protiv frustracija. Paprika sadrzi veliku kolicinu vitamina C,betakarotena,vitamina B i cinka.Ti sastojci pozitivno djeluju na izmjenu tvari u mozgu. Ako svakog dana pojedete pola svjeze paprike,djelotvorno cete se zastiti od napada raznih oblika frustracija.

RIBIZLA
- potice pozitivno raspolozenje,jer sadrzi puno vitamina C i B,kalija,kalcija,sto je dobitna kombinacija sakrivena u crvenoj ribizli. Minerali omogucuju nasem tijelu da stvori zalihe energije. Uz to,zivci nam se opustaju ,te na svijet oko sebe gledamo pozitivnije.Ucinak je vidljiv nakon tri case soka os ribizle dnevno.

PROTIV GLAVOBOLJE:
Kafa sa limunovim sokom pouzdano lijeci glavobolju,osim kad je u pitanju migrenozna glavobolja.
U soljicu jake kafe iscijedite jedan limun.Ako je potrebno,pijte veliku solju kafe sa limunovim sokom i to u malim gutljajima,tokom cijelog dana.Nikad nemojte popiti vise od dvije soljice ovog neobicnog "lijeka" i ne treba ga cesto koristiti jer onda organizam postane imun i vise nece djelovati.Znaci ,samo u ozbiljnim slucajevima glavobolje...kad "puca" glava!

 

KUNICA / HAJDUCKA TRAVA / STOLISNIK / RANJENIK (ACHILLEA MILLEFOLIUM)

U starim zapisima stoji: "Mnoge bi si nedaće žene prištedjele kada bi s vremena na vrijeme posegnule za kunicom."

Pogodna za:
- rak na maternici (piti dnevno čaja koliko se može podnijeti)
- upala jajnika, bijelo pranje, mokrenje u postelju ( sjedeća kupka)
- miom (duže vrijeme sjedeća kupka)
- izostanak mjesečnice (svako jutro natašte popiti šoljicu čaja)
- klimakterij (redovno piti čaj)
- upale živaca na rukama i nogama (kupke za ruke i noge s dodatkom kunice)
- bolna navala krvi u glavu (čaj)
- vrtoglavica, mučnina (čaj)
- očna oboljenja sa suzenjem, probadajući bolovi u očima (čaj)
- krvarenje iz nosa (čaj)
- migrene ( vruć čaj gutljaj po gutljaj piti. redovnom upotrebom migrena može potpuno nestati)

U starim knjigama o bilju ova biljka označena je kao spas za sve teškoće, te se može primijeniti i tamo gdje se čini da je svaki trud uzaludan. Svojom snagom u pročišćavanju krvi može iz tijela odagnati mnogu višegodišnju bolest. Samo se treba iskušati.

Nije općepoznato da kunica izravno i najbolje djeluje na koštanu srž, jer u njoj potiče tvorbu krvi. Tako pomaže kod oboljenja koštane srži, kod kojih ne pomaže ništa drugo, čak i kod koštanog apscesa ako se primijene kure s čajem, kupkama i masiranjem kunicinom tinkturom.

Dobro je sredstvo protiv krvarenja u pluća i može zajedno s iđirotom izliječiti rak pluća. Iđirotov korijen tokom dana žvakati, a ujutro i navečer piti po šolju kunicinog čaja, gutljaj po gutljaj.

Kod krvarenja u želucu i jakih krvavih hemoroida kao i kod pritiska u želucu i jake žgaravice, čaj pomaže vrlo brzo.
Kod prehlade, bolova u leđima i reumatičnih bolova treba piti što topliji stolisnikov čaj.
Čaj podstiče pravilan rad bubrega, pojačava apetit, uklanja nadimanje, želučane grčeve, jetrene smetnje, upale želučanog i crijevnog sustava, pojačava rad crijevnih žlijezda i tako omogućava redovitu stolicu.
Toplo se preporučuje kod angine pectoris jer najbolje pomaže kod smetnji u cirkulaciji i suženju krvnih žila.

Branje: najkavalitetnije sastojke ima kad se bere po sunčanom vremenu.

Način upotrebe:
čaj: jednu vrhom punu čajnu kašičicu staviti na 1/4 l vode, opariti i ostaviti da kratko odstoji.

Tinktura: po suncu ubranim cvjetovima napuniti rastresito bocu do grla s 30-40% žitnom ili voćnom rakijom.
Ostaviti na suncu ili u blizini drugog izvora topline 14 dana.
Sjedeća kupka: 100 gr kunice (cijela biljka) namočiti tokom noći u hladnoj vodi, slijedeći dan zagrijati do ključanja i uliti u vodu ta kupanje.


CELER:

U kuhinji:
- zajedno sa ostalim povrćem za supu, a dodaje se i nekim umacima i raznom povrću. Za moj ukus, boranija je nezamisliva bez celera, daje joj posebnu aromu. A u drugim jelima koristim umjereno zajedno sa peršunom.
Ljekovito djelovanje:
- nevjerovatno koristan za zdravlje, ima blagotvorno djejstvo na varenje;
- omogućava izbacivanje nečistoća iz tijela, daje snagu ljudima koji su nervno labilni - kod pojačanog nemira, uzbuđenja, brzog umaranja;
- sok i zeleni dijelovi imaju blagotvorni učinak u liječenju gastritisa jer sluz koja je sadržana u njemu oblaže želudac;
- koristan je u hrani protiv plućne astme, bolova u slabinama, kod podrigivanja;
- poboljšava apetit, pojačava djejstvo sredstva protiv zatvora;
- čisti bubrege i mokračni mjehur, omogućuje razlaganje kamenčića u bešici;
- kod išijasa, kostobolje, bolova u kičmi i većini prehlada.
Potječe iz Sredozemlja, a u Evropi se počinje uzgajati tek u 18. stoljeću.

PERŠUN:

- bogat je mineralnim materijama, vitaminima, visok postotak vitamina c, željezom;
- odličan je začin u ishrani;
- djeluje diuretično; nekad se koristio za pobačaj i protiv bolnih mjesečnica; odstranjuje zadržavanje tečnosti u trbušnoj oblasti, nogama i grudima prije mjesečnice; listovi se stavljaju na bolna mjesta kao sredstvo protiv bola i upala.
- stimuliše rast kose.
Bolesti
- uzimati na usta kod:
* probavnih tegoba
* kongestije zbog kašlja i prehlade, astme
* neredovitih mjesečnica, predmenstrualnog sindroma
* vrućice
- uzimati na usta pod nadzorom liječnika kod:
* visokog krvnog pritiska
* kongestivnog zatajenja srca
Pripravci:
* bez recepta: Dostupni u obliku tinkture ili suhog lišća, sjemenki, stabljika i korijena.
* kućna priprema:
ČAJ:1-2 kašičice suhih listova ili korijena staviti u šoljicu kipuće vode, poklopiti te ostaviti da odstoji 5-10 min. Popiti do 3 šoljice na dan. Ili staviti usitnjene svježe listove i stabljike u vruću vodu.
+ prehrana i dijeta: jesti sirove, zelene listove koji djeluju i kao osvježivač daha.
Nuspojave:
ne očekuju se.

Posebne informacije
* Trudnice i dojilje ne smiju uzimati sok od peršuna ili peršunovo ulje zbog toga što može potaknuti kontrakcije maternice. Nekoliko listića posluženih kao ukras jela vjerovatno neće naškoditi ako se pojedu.

* Ako se peršun često primjenjuje kao ljekovita biljka, mora se povećati unos hrane bogate kalijem, kao banane ili svježe povrće, budući da diuretici odstranjuju kalij iz organizma.

 

ALOJA

Za upotrebu služi konzervisana u odnosu 80gr soka sa 20gr alkohola., kao baktericid.
Primjenjuje se spolja za liječenje opekotina, gnojnih zapaljivih procesa, u obliku obloga za ispiranje rana, a iznutra protiv zatvora, kolitisa i anicidnog gastrita.
vodeni ekstrakt iz stimuliranog lišća spravljen po filatovljevom metodu sadrži biogene stimulatore koji povećavaju odbrambenu snagu organizma. primjenjuje se za liječenje očnih bolesti, HRONIČNOG ARTRITISA, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, u kozmetologiji i dr.
Sok lišća pomiješan sa ricinusovim i eukaliptusovim uljem daje emulziju koja liječi mokri i suhi epidermitis, te opekotine 3 stepena izazvane zračenjem.

Kod unutarnje upotrebe, aloja polahko ali sigurno čisti crijeva već u dozi od 0,2 do 0,6 gr.
U većoj dozi je škodljiva. Djeci je ne treba davati, kao ni trudnicama. Ne uzimati je kod plućnih bolesti jer može prouzrokovati krvarenja.

NEVEN

- sadrži jabučnu i salicilnu kiselinu, vitamin c, šećera, enzima, raznih soli...
Ljekovito djelovanje:
- kod upalnih oboljenja jetre i žučnih puteva, gastritisa, čira na želucu i crijevima, za smirenje, za jačanje rada srca, za izmokravanje i znojenje; u ginekologiji široka primjena; podstiče kapilarnu cirkulaciju, djeluje protivupalno, pročišćuje, snižava pritisak posebno u toku klimaksa, kod paradentoze, rahitisa, liječenje kožnih oboljenja- posebno impetiga, opekotina, čireva, lišaja, uboda ose,za znojenje...


NANA

Ljekovito djejstvo:
- pojačava sekreciju žlijezda koje učestvuju u varenju, pojačava apetit, podstiče lučenje žuči, protiv glista, otklanja bol, za iskašljavanje, podstiče mjesečnicu,
- ako se uzima mnogo, dovodi do poremećaja sna,
- ne smije se kuhati, već samo preliti ključalom vodom,
- uzimanje čaja od nane ili naninog ulj ubrzava izlječenje polnih bolesti; također za kupanje djece koja boluju od zauški i rahitisa,
- pitoma nana je potpuno neškodljiva, korisna je protiv mučnine tokom putovanja, otklanja zadah iz usta,
- kao začin dobro se slaže s grahom.

FEFERON, ljuta papričica; ALEVA PAPRIKA

- sadrži vitamine C, P, B1, B2...
- U malim količinama koristi se za stvaranje apetita, poboljšanje varenja.
- Veliki stimulator za krvotok
- u malim količinama korisna je za starije osobe, a istočna mudrost kaže:"Crvena paprika, puter i med produžavaju život."
- Po narodnom vjerovanju, paprika u bilo kojem obliku daje snagu, ima dezinfekciona i antiseptička svojstva;
- aleva paprika u začinjavanju jela je nezamjenjiva. Nažalost, nisu svi svjesni njene blagotvornosti pa je mijenjaju različitim koncentratima, da bi dobili boju jela.

ORIGANO

- ime potječe od grčke riječi i znači "planinska radost". Najviše se upotrebljava u italijanskoj kuhinji. Tokom II svjetskog rata, američki vojnici su upoznali i italijansku kuhinju i postali veliki ljubitelji pizze. Zavoljeli su i origano kao njen karakteristični začin. To je jelo u kojem jedino koristim ovaj začin, mada ponekad dodam i drugim jelima, ali u mini količini.
Slaže se s paradajzom, dinstanom govedinom, u omletima.
Mješavina začina od origana, ruzmarina, bosiljka i majčine dušice može, zbog spečifičnog okusa da posluži kao zamjena za so.
Ljekovtost:
- čaj: za liječenje organa za varenje (posebno proliva), za jačanje; spolja se koristi protiv raznih zapaljenja kože i sluzokože.
Čaj se preporučuje kod povišenog nervnog uzbuđenja, stresa, nesanice;
- Isprobala sam ga u nedostatku adekvatnih lijekova za stomačne bolove, i u sekundi je pomogao i odstranio bol.

GORUŠICA/senf/slačica

Sastav: lišće bogato vitaminima, solima kalcijuma i željeza; sjeme sadrži masna ulja, bjelančevine, glukoide.
Ljekovito djelovanje
- gorušica s medom protiv astme i kašlja, a grubo isitnjeno sjemegorušice sa vodom preporučuje se prilikom groznice. S bijelim lukom i začinom iđirotom protiv gripe. Poboljšava boju lica.
U hrani omogućava njeno varenje i povećava toplotu želuca, rastvara tumor slezene.
Napomena:

- ne treba je koristiti kod čira na žrlucu i dvanaestopalačnom crijevu, oštrih gastritisa i enterokolitisa, krvarenja. Može da izazove alergiju, a upotreba u većim količinama smanjuje funkciju rađanja.


BREZA

- lišće, lisni pupoljci sadrže smolu, eterično ulje, vitamin c;
- beru se krajem zime, kao i u rano proljeće; mlado lišće sve vrijeme dok traje cvjetanje; suši se u hladu;
- brezin sok se vadi krajem februara, od stabla koja imaju najmanji prečnik 20 cm. Oko 20 do 30 cm iznad zemlje stablo se izbuši nožićem dubine 2 do 3 cm, u nastalu rupicu ugura se lijevak i odmah zahvata sok koji ističe u staklenu (ne limenu) posudu. Nakon vađenja željene količine, otvor se začepi voćarskim voskom. Ovo je uglavnom zabranjeno raditi jer predstavlja veliku štetu za voćku, ali ako je drvo vitalno, ne izaziva promjene vađenje soka svake druge godine.
U brezovom soku nalazi se rijetka vrsta šećera (ksilit) koji sprječava nastanak karijesa.
Ljekovito djelovanje
- čaj od brezinih pupoljaka: sredstvo za mokrenje; samo se prelije toplom vodom; pije se najviše 1 dl; čaj nema nepovoljne posljedice, ali ga ne treba stalno koristiti;
- Ukoliko se određeno vrijeme dnevno piju 2-3 šoljice neslađenog čaja od brezovog lišća, mogu se bubrežni kamenci sami rastvoriti, a pijesak iz bubrega bezbolno izlučiti.(Hugo Schulz)
- Čaj od pupoljaka, dodat u vruću vodu u kadi, preporučuje se kod ekcema, kožnih oboljenja, za liječenje slabo zacjelivih rana, reumatizma i bolova u zglobovima;
- sok snižava temperaturu;
- etersko ulje: kod dermatitisa, uvehlosti kože, psorijaze, mišićnih bolova i reumatizma;
- čajem preporučljivo ispirati kosu za jačanje korijena i ubrzavanja rasta;
- sok breze ozdravljuje kožu glave, efikasno zaustavlja stvaranje prhuti i opadanje kose;
- čaj od listova ili pupoljaka preporučuje se kod tuberkuloze pluća i drugih bronhijalno-plućnih bolesti; kao sredstvo za iskašljavanje, protiv kašlja
Prirodni lijek protiv žutice


 

RECEPTI ZA LJEPOTU:


- Banane osiguravaju mnogo mineralnih tvari pa ih smatraju istinskim ubojicama stresa. Pjenasto istucite 1 malu bananu, 2 žlice kravljeg sira, 1 žlicu pavlake i 1 žumanjak. Nanesite na kožu i nakon pola sata isperite.

- Grožđe je odlično kao dodatak maskama. Voćne kiseline stišću pore na koži. 5 kašičica soka od grožđa pomiješajte sa kašičicom tekućeg meda i 2 kašičice kreme. Nanestite na lice i nakon 15 minuta isperite.

- Jagode sadrže vitamine i voćne kiseline. Zdrobite ih s malo maslaca i izmiješajte u dovoljno tekuću pastu. Idealna maska za lice za suhu kožu.

- Jaja su male lecitinske bombe. Kao dodatak šamponu za oštećenu kosu jaja zaglađuju i hrane. Pažljivo izmješajte 2 žumanca, 1 bjelance, 1 kašičicu meda, sok od 1 limuna i 5 ml ulja pšeničnih klica.

- Kaduljau vodi za kupanje obuzdava pretjerano lučenje žlijezda znojnica, djeluje antiseptičkI i sužava pore. 3 kašičice osušene kadulje te 3 kašike crnog čaja prelijte 1 litrom uzavrele vode. Procijedite nakon 30 minuta.

- Komoračdaje umornim očima novu bistrinu. Svježi komorač usitnite u električnoj mješalici sa 1 naribanim sirovim krompirom, oči prekrijte blazinicama od gaze, pakung nanestite povrh njih. Ostavite da djeluje 10 minuta.

- Krastavci imaju PH vrijednost idealno prilagođen koži. Dodatna njega za suhu, oštećenu kožu. Pola oguljenog krastavca zdrobite u pire, stavite u sito i skupite tekućinu. Dodajte sok jednog i po limuna, 60 ml soka od mrkve i 30 ml bademovog ulja. Time osvježite lice.

- Kravlji sir umiruje stresom izmučenu kožu i brine za ravnotežu vlažnosti kože. Pomiješajte 1 kašiku punomasnog kravljeg sira, 1 žumanjak, pola kašičice meda, po 1 kašičicu pahuljica od pšeničnih klica i pavlake te kap limuna. Nanesite i ostavite da djeluje 20 minuta.

MASKA ZA PRIRODNI LIFTING

Dobro umutite bjelance, nanesite na lice i pustite da djeluje petnaestak minuta, a zatim ga sperite mlakom vodom, i namažite lice hidrantnom kremom. Efekti ovog tretmana dobro se vide samo dva sata nakon umivanja, ali ako postupak ponavljate nekoliko puta nedeljno, vremenom će rezultati postati trajni.

MASKA ZA SUHU KOZU

Dobro umutite jedno cijelo jaje, i masku nanesite na lice. Kada se osuši, ostavite da djeluje još 10 minuta. Zatim lice operite hladnom vodom i namažite bademovim ili maslinovim uljem.

PERŠUN UKLANJA MITISERE

Sitno nasjeckan peršun utrljajte na mjesta gde vam se nalaze mitiseri. Nakon toga naparite lice nad posudom vrele vode da bi peršunov sok mogao što bolje da prodre u kožu. Tada ćete mitiser moći lahko da odstranite komadićem vate.

MASKA ZA MASNU I KOMBINOVANU KOŽU

Kašičicu svježeg kvasca pomješajte s dvije kašike listova metvice, omekšanih u vodi, i dvije kašičice neke kreme sa neutralnim ph faktorom. Nanesite na lice i pustite da odstoji petnaestak minuta, a zatim lice umijte mlakom vodom. Nakon toga nanesite kremu koju redovno koristite.

MASKA OD MEDA

Nekoliko kašika meda otopite na pari, i izmješajte sa kašikom limunovog soka. Mješajte par minuta, da se prohladi. Nanesite na lice i držite 10-15 minuta. Lice isperite hladnom vodom.

PILING ZA MASNU KOŽU

Pomješajte dvije kašičice naribane limunove kore, dvije kašičice kukuruznog brašna, šest kašičica mljevenih badema i dvije do tri kašičice vode. Masku nanesite na lice i nježno masirajte kružnim pokretima nekoliko minuta. Isperite mlakom vodom, obrišite lice mehkim peškirom i i utrljajte hidrantnu kremu.

LIMUN PROTIV BUBULJICA

Lojne bubuljice na licu brzo će nestati ako nekoliko puta u toku dana na bubuljicu prislonite štapić za uši umočen u limunov sok. Postupak ponavljajte nekoliko puta u toku dana, sve dok se bubuljica ne povuče.


 

ZDRAVLJE IZ POJEDINAČNIH NAMIRNICA


ROTKVA:
- sok: preventivno djeluje protiv stvaranja kamenca i pijeska u žuči; upala žučnog mjehura; obavezan u dijeti osoba s problemima jetre.
- Za prevenciju- savjet liječnika- prije svakog glavnog obroka popiti sok od rotkve.



SOJA:
- potiče dobro raspoloženje zbog svog sastava. Ko jede dovoljno lecitina- sadržaja leće- dobro je raspoložen i reagira opušteno;
- poboljšava probavu, kožu čini ljepšom; ubrzava razgradnju masti.



CRVENI LUK:
- smanjuje celulit, podstiče imunološki sistem; psihološki, ublažava nezadovoljstvo i osjećaj samoće.



JEZGRASTO VOĆE:
- obiluju antioksidantnim vitaminom E koji štiti od angine pektoris.
- protiv oboljenja srca
- Orasi smanjuju mogućnost srčanog napada; dobro čuvaju od holesterola; sredstvo protiv raka. Imaju ulja omega-3
- imaju antikancerogena svojstva
- jezgrasto voće, u koje spada i kikiriki, dobar je regulator inzulina i šećera u krvi, jer sprječava nagle skokove.



SUHE ŠLJIVE:
- 4 suhe šljive za doručak suzbija rak i srčane bolesti- ukazuju znanstvenici; imaju najviše antioksidansa;na 100gr. 5770. Nakon njih slijede prokulice s 2830 oksidansa na 100gr. pa borovnice 2400.
- protiv zatvora.



HLJEB OD INTEGRALNOG BRAŠNA
- bogat selenom; željezom, magnetijem...
- štiti od raka jer dobro utječe na imunološki sistem, a djeluje i antioksidantno i štiti tijelo od slobodnih radikala, molekula koje oštećuju ćelije.



MRKVA:
- sadrži betakaroten (u organizmu se pretvara u Vitamin A), vitamin B1;B2;esencijalna ulja i pektin.
- Štiti ćelije od sunca i alergija na sunce- vanjsko mazanje sokom mlade mrkve; poboljšava imunitet, podstiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i pomaže vidu.
- koriste se kuhane, sirove, kao maske za lice.



BROKULE, SALATA...
- dobar izvor luteina, pigmenta koji žumanjku daje žutu boju, za koji naučnici smatraju da sprječava oboljenje od srčanih bolesti. Luteinom su bogati i krastavci, grašak, šparoge, avokado, grah, kelj papučar, zelje, celer, špinat.
- Lutein za zaštitu protiv katarakte (mrene) i bolesti rožnice.



BANANE:
- pomažu u prevenciji moždanog udara;
- bogate kalijem,



ARTIČOKA:
- korisna kod oboljenja bubrega, ciroze jetre, snažan antioksidans.
- Listovi artičoke sadrže dosta cinerina; gorke ljekovite tvari koja djelotvorno snižava nivo "lošeg" holesterola u krvi. Poboljšava protok i povećava količinu žuči te djeluje zaštitno na jetru i stimulira regeneraciju njenih ćelija.


 

VITAMINI, MINERALI i METALI:


VITAMIN C:
- važan za imunološki sistem;
- ima ga u agrumima, bobičastom voću, kiviju, zelenom lisnatom povrću, paprici, kiselom kupusu...



VITAMIN E:
- dobar za crvena krvna zrnca, usporava starenje ćelija;
- ima ga u biljnim uljima, naročito maslinovom i suncokretovom; žitnim klicama, integralnom zrnju i orašastim namirnicama, soji.



VITAMIN A:
- dobar za očne tegobe, akne i čireve, kosu i kožu, ali višak u organizmu izaziva opadanje kose, zamagljen vid, glavobolju,povraćanje
- nalazi se u jetri, bubrezima, mliječnim proizvodima, masnoj ribi, ribljem ulju, povrću, margarinu.



VITAMIN B1
- pomaže rast, dobar za srce i nervni sistem; koristi se pri liječenju herpes-zostera; lahko se uništava kuhanjem;
- ima ga u suhom kvascu, zobi, pšenici, povrću, mekinjama, mlijeku.



VITAMIN B2:
- pomaže rast i plodnost; održava zdravlje kože, kose i noktiju; nedostatak izaziva pojavu ranica u ustima i na koži;
- u mlijeku, džigerici, kvascu, siru, jajima.



VITAMIN B3:
- bitan za sintezu insulina i seksualnih hormona; bez njega normalno ne funkcioniše nervni sistem i mozak; pojačava cirkulaciju krvi, snižava holesterol;
- u džigerici, ribi, jajima, hurmi, suhim šljivama, pivskom kvascu.



VITAMIN B6:
- učestvuje u proizvodnji antitijela i ćelija crvenih krvnih zrnaca; ublažava noćne grčeve u nogama i mišićima; uništava se pečenjem mesa i drugim načinima prerade hrane;
- nalazi se u pivskom kvascu, pšeničnim klicama, mekinjama, kupusu, mlijeku, jajima, govedini, dinjama.



VITAMIN B12
- pomaže stvaranju crvenih krvnih zrnaca; pomaže rast, drži nervni sistem uravnotežen, poboljšava pamćenje;
- u govedini, džigerici, jajima, mlijeku, siru.



VITAMIN B13:
- liječenje bolesti jetre, a navodno i multipleskleroze;
- u sirutki.



VITAMIN B15:
- kažu da pomaže jetri štiteći je od ciroze; podstiče imunološki sistem organizma; možda i nije vitamin u pravom smislu;
- pivski kvasac i žitarice.



VITAMIN D:
- nedostatak izaziva rahitis, osteosporozu, krvarenje iz desni;
- u ribljem ulju, mlijeku, mliječnim proizvodima i djelovanjem sunčeve svjetlosti.



VITAMIN F:
- sprječava taloženje holesterola u arterijama;
- biljna ulja, bademi, orasi.



VITAMIN P:
- povećava jačinu kapilara; osjetljiv na toplotu i kuhanje;
- u limunu, narandži, grejpu, kupini, trešnji, kajsiji.



VITAMIN K:
- sprječava unutarnja krvarenja, smanjuje obilne menstrualne odljeve, reguliše zgrušavanja krvi; da bi pokazao pravo djelovanje, od velike je važnosti da je jetra zdrava;
- riblje ulje, sojino ulje, jogurt, lucerka i glavičasta salata.



 

MINERALI:

MAGNEZIJUM:
- bitan za dobru funkciju nervnog i mišićnog sistema; doprinosi zdravlju kardiovaskularnog sistema i sprječava nastajanje kamenca u bubrezima i žući; nedostatak izaziva glavobolju i nesanicu;
- u smokvama, limunu, grejpu, jabukama, tamnozelenom povrću.


Magnezij (Mg)
Uloga magnezija i magnezijevih iona u organizmu je višestruk. On je jedan od najzastupljenijih iona u stanicama, nalazi se i u kostima, sudjeluje u enzimskim biokemijskim reakcijama u stanicama, u normalnom radu mišića, u izgradnji kostiju, važan je za održavanje normalnog krvnog tlaka i za funkcije središnjeg živčanog sustava.
Prirodni izvori magnezija jesu soja, kikiriki, lisnato zeleno povrće, s jemenke, orah, banane, zob, avokado, krumpir u ljusci i smeđa riža. Neke mineralne vode su pogotovo bogate magnezijem. Međutim, zbog industrijski uzgojene i prerađene hrane koja sadrži vrlo malo magnezija iznimno je uputno uzimati suplemente magnezija.
Nedostatak magnezija je danas sve češći. Razlog tomu je prije svega prerafinirana i industrijski prerađena hrana siromašna magnezijem. Ali, može biti uzrokovan i nekim primarnim poremećajem kao i unosom nekih lijekova. Posljedica nedostatka magnezija su drhtanje mišića, slabost, poremećaji gutanja, mučnina, povraćanje i grčevi. Smatra se da nedostatak magnezija predstavlja jedan od faktora nastanka teških suvremenih bolesti kao što su koronarne srčane bolesti, zloćudni tumori, osteoporoza i hipertenzija!
Ukoliko unosite preveliku količinu magnezija, bilo putem hrane ili mineralne vode, bilo putem lijekova riskirate ozbiljne poremećaje koji ako se ne saniraju mogu u konačnici oštetiti organizam.
Magnezij može pomoći kod prevencije srčanih bolesti i ateroskleroze, visokog krvnog tlaka, dijabetesa, živčane napetosti, opstipacije, razdražljivosti i nemira, poremećaja spavanja, trudnoće i dojenja te za prevenciju migrene. Također, magnezij je bitan kao suplement kod sportova izdržljivosti kao što je biciklizam, jer se u takvim sportaš gubi puno magnezija, što može izazvati grčenje mišića.
Nije uputno uzimati suplemente magnezija sa tetraciklinskim antibioticima, antacidima i laksansima koji sadrže magnezij, glikozidima digitalisa, diureticima i etidronatom.



KALIJUM:
- pomaže sa natrijem normalizaciju rada srca; za snižavanje krvnog pritiska;
- u listovima nane, paradajzu, bananama, krompiru, zelenom povrću.


KOBALT:
- sprječava anemiju; sastavni dio vitamina B12;
- u bubrezima, džigerici, mlijeku, školjkama.


JOD:
- nedostatak izaziva gušavost; 2/3 joda nalazi se u štitnoj žlijezdi;
- u algama, crvenom luku, povrću.


ŽELJEZO:
- pomaže rast, sprječava anemiju;
- suhe breskve, meso, žumance jajeta, leća...


NATRIJUM:
- pomaže funkciju nerava i mišića; ako se uzima previše, snižava se postotak kalija;
- u artičoki, repi, soli.


VANADIJUM:
- sprječava stvaranje holesterola u krvnim sudovima; pomaže sprječavanju srčanih napada;
- najviše u ribama.


FOSFOR:
-nedostatak dovodi do lomljivosti kostiju i zuba; nalazi se u svakoj ćeliji i učestvuje u svim hemijskim reakcijama;
- riba, jaja, meso, integralne žitarice.


SELEN:
- usporava starenje; pruža zaštitu od raka:
- u mekinjama, tunjevini, paradajzu, pšeničnim klicama.


METALI:


CINK:
- potreban za eliminaciju otpadnih materija iz organizma;bez njega se za vrijeme vježbe ubrzano diše i gubi snaga; nastaje osjećaj težine;
- nalazi se u mesu, crnom hljebu, integralnim žitaricama, mliječnim proizvodima orašasto voće; rakovi; nemasna goveđa šnicla.


BAKAR:
- potreban za funkcionisanje imunog sistema; nedostatak izaziva kašalj, curenje nosa;
- u žitnim pahuljicama s grožđicama, maslinama, jastogu, lososu, integralnom hljebu, puteru, kakao-u.


MANGAN:
- dobar je za kosti;
- ima ga u integralnim žitaricama, orašastim plodovima, i indijskom i ruskom čaju.

VITAMIN D:
- nedostatak izaziva rahitis, osteosporozu, krvarenje iz desni;
- u ribljem ulju, mlijeku, mliječnim proizvodima i djelovanjem sunčeve svjetlosti.


KALCIJUM je izvor za razvoj nasih kostiju, nedostatak kalcijuma moze dovesti do posljedica, kao npr osteoporoza.
nedostatak D vitamina reducira samu absorbaciju kalcijuma, cime moze dovesti do komplikacija kao sto je osteoporoza.

sto se tice desni, to nigdje nije naucno dokazano da D vitamin prouzrokuje krvarenje.
za ocuvanje desni potrebno je koristiti konac, cistiti izmedju zubi prije pranja i redovno pranje zubi. to je razlog da nastane upala desni.
sam D vitamin se moze povezati sa zubima tako sto se ipak zub sastoji od 3 kostana tkiva koja pripadaju grupi najjacih kostanih tkiva u nasem tijelu. dakle, i u ovom slucaju potrebna ravnoteza D vitamina i kalcijuma.


 

KISELI KUPUS

- ljekovitost se pripisuje vitaminu U (pretpostavlja se da je dobar u zacjelivanju čira na želucu) i velikoj količini vitamina C. Oba vitamina utječu na zarastanje rana i čireva.
- Rastapa i odvaja loše sokove iz tijela, te jača i čisti krv.
- Rasol koriste za liječenje starog kašlja i za ušna oboljenja (upala, otvrdnutost ušne masti, nagluhost). U ovom slučaju se pažljivo ušnom špricom uštrca par kapi rasola i najčešće nakon par dana nastupi poboljšanje.
- Kupus: za hronični zatvor, bubrege, slabokrvnosti, rastrojenih živaca, bolesti grudnog koša, skorbuta, reume, gihta...
Listovi: kao oblog poslije ujeda pčela, kod rana i čireva ( staviti na oboljelo mjesto blago ugrijan 30 do 45 min, pa zamijeniti novim listom).
- Najbolje uzimati kao salatu.


TIKVE/BUNDEVE:

- sadrži: masno ulje, mnogo pektina, bjelančevina, šećera, karotena, soli mangana, vitamina C, fosforne i salicilne kiseline i fitosterina.
- spada u najzdraviju i ljekovitu hranu;
obnavlja tjelesne sokove; ulje od košpica (bučino ulj) smatra se odličnim lijekom za probleme povećane prostate i teškoća pri mokrenju; odličan lijek protiv psorijaze- oboljeli bi je trebao jesti svaki dan, kao sok, kuhanu, pečenu; narodni je lijek protiv glista ( sjemenke očišćene i istucane pomiješaju se s medom i uzimaju ujutro naštesrca- djeca 150 gr, odrasli 400gr.)

BIJELI LUK, CRVENI LUK i PRAZILUK:

BIJELI LUK
- Sadrži: bjelančevine, ugljene hidrate, željezo, kalcijum, kalijum, magnezijum, natrijum, fosfor, hlor, jod, kobalt, mangan, bakar, cink, germanijum, selen... ovo je nevjerovatno, nije ni čudo što ga toliko hvale. Naučnici su otkrili 100 komponenata koje se sadrže u bijelom luku.

Ljekovitost:
- podmlađuje koštano i nervno tkivo, jako detoksirajuće sredstvo, efikasan protiv hroničnih i povremenih groznica, čisti krv i limfu, povećava količinu sjemena
- pomaže u snižavanju visokog krvnog pritiska i smanjenju šećera u krvi;
- liječi astmu i bronhitis; poboljšava cirkulaciju i rad srca;
- pomaže organizmu da se izbori s raznim toksinima i uspostavlja snagu;
- sadrži tvari koje su sposobne razrijediti krv i spriječiti trombozu.
Kad se ovo zna, onda se može iskombinovati i upotreba da oštar miris ne stvara izbjegavanje u ishrani.

Bolesti:
- uzeti na usta kod:
* prehlade,, kašlja, visokog holesterola, visokog krvnog pritiska, ateroskleroze, probavnih poremećaja, infekcije mokračnog mjehura, tegoba s jetromi žučnim mjehurom
- primijeniti izvana kod:
* atletskog stopala
* lišaja na tijelu i tjemenu
* blažih kožnih infekcija

Pripravci
* bez recepta: češnjak je dostupan svjež ili u kapsulama.
* kućna priprema: VANJSKA PRIMJENA: luk se miješa sa sezamovim uljem i nanosi izvana za liječenje lišaja tjemena, dječijih glista, karbunkula, atletskog stopala artritisa i reumatizma.
TINKTURA: pomiješati jednu šoljicu usitnjenog bijelog luka s 1 litrom konjaka. Protresti svaki dan tokom dvije sedmice; uzeti do 3 velike kašike svaki dan.

Nuspojave
- blage: Kod osoba alergičnih na bijeli luk, može doći do osipa.

Posebne informacije:
* provjerite kod liječnika smije li se bijeli luk uzimati tokom trudnoće
* luk sadrži aktivnu tvar koja sprječava zgrušavanje krvi. Ako osoba boluje od poremećaja zgrušavanja krvi, treba se o primjeni posavjetovati s travarom ili liječnikom.
* iako nema konačnih dokaza, niz istraživanja pokazuje da uvođenje češnjaka u svakodnevnu prehranu može smanjiti opasnost od srčane bolesti. Smatra se da luk ima dodatnu ulogu u liječenju bolesti srca i krvnih žila. Posavjetovati se sa stručnjakom.


CRNI LUK; CRVENI LUK

sastav: vitamini- C,E, grupa B, PP, provitamin A; soli kalijuma, kalcijuma, željeza, fosfora, jod...
Ljekovito djelovanje:
- otklanja začepljenja i podstiče apetit, uspješno podmlađujuće djejstvo,
- svježe pripremljen sok preporučuje se kod bolesti gornjih disajnih puteva,, angine, gnojnih rana koje dugo ne mogu da zarastu;
- izrendani luk s medom liječi suhi kašalj kod bronhitisa;
- kod gripe treba udisati miris luka ili mazati sluzokožu nosa;
- koristi se kod hipo i avitaminoze;
- jača rad srca, širi krvne sudove i time smanjuje pritisak i oživljava rad lijenih crijeva.
- otklanja mikrobe i viruse
. Sušenjem luk gubi ljutinu i miris, pa samim tim i ljekovitost, zato se treba koristiti isključivo sirov.
- Kuhani luk u sirćetu ili luk koji je odstajao u sirćetu, koristan je protiv žutice, bolesti slezene, za poboljšanje apetita i varenja.
- Svjež iscjeđen sok luka praktikuje se i kao protivotrov kod ujeda škorpiona. Stavljanje istucanog luka na ujedeno mjesto je također isprobano sredstvo.
- Mazanje kože sokom od svježeg luka je za pojačanu cirkulaciju i poboljšanje tena.
Napomena: pretjerane količine svježeg luka su štetne i mogu izazvati glavobolju, pogoršanje pamćenja. Kuhan, nema štetne posljedice.
Miris luka u ustima se otklanja proprženim orahom ili hljebom prepečenim na plotni.


PRAZILUK, prasa

- najkorisnija materija u njemu je etersko ulje koje sadrži sumpor, što doprinosi čišćenju organizma, poboljšava opće zdravstveno stanje i pojačava apetit.
- ima visok sadržaj vitamina A,B,C pa je veoma bitan zimi u ishrani.

Recepti ljekoviti:
- Praziluk s mlijekom i krompirom za upalu bubrega i bubrežnih oboljenja. ne soli se , ili vrlo malo.
_ kod gihta i kostobolje izdrobi se cio praziluk pa se češće stavlja na oboljelo mjesto;
- Za kašalj: prasa se sitno isjecka, malčice prokuha na mlijeku, ohladi. Doda se med, sve se dobro usitni, izmješa, pa uzima kašikom.
Narodna medicina koristi ga kod reumatizma, poremećaja metabolizma, gojaznosti,kamena u bubrezima, kostobolje, za poboljšanje rada jetre, povećanje apetita...
Napomena: Kao u slučaju svakog pretjerivanja, i velike količine praziluka djeluju veoma štetno, pa mogu dovesti čak i do smrti.


LUK KAO LIJEK

Probajte ovaj domaći sirup za iskašljavanje koji kombinuje ublažujuće djelovanje meda sa oštrinom sirovog luka.
Prelijte med preko kolutova luka te ostavite da stoji preko noći u zatvorenoj posudi. Ujutru smjesu procijedite u čistu posudu, a kolutove luka bacite. progutajte kašiku smjese svakih pet do šest sati, prethodno je blago zagrijavši.
 

10 NACINA KAKO SMANJITI VISOK KRVNI PRITISAK:

Krvni tlak je sila koju pravi krv na zidove krvnih žila. On se može izmjeriti pomoću gume za napuhavanje koja se previje preko gorenjeg dijela ruke i koja je povezana sa aparatom koji mjeri tlak. Dobiju se dva učitanja. Primjer: 120/80. Prvi broj se zove sistolički krvni tlak zato što on pokazuje krvni tlak tokom otkucaja srca (sistole), a drugi broj se zove diastolički krvni tlak zato što on pokazuje tlak dok je srce opušteno (diastola). Pritisak se mjeri milimetrima žive, a doktori pacijente koji imaju pritisak iznad 140/90 svrstavaju u hipertenziske osobe.

Ako su simptomi hipertenzije česti postoji dosta koraka koje možete poduzeti a neki od njih su:

1. Posjetite svoga doktora

Neka doktor bude prvi kome ćete se obratiti. Visok krvni tlak može biti drugorazredna hipertenziska bolest koja uglavnom biva izazvana bubrežnim problemima, pa je zbog toga posjeta doktoru radi pregleda veoma bitna.

2. Prestanite sa konzumiranjem cigareta
Ako konzumirate cigarete potrebno je da što prije prestanete sa tim. Pušenje šteti arterijama i stvara otežano cirkuliranje krvi a to izaziva rast krvnog tlaka. To je jednostavno fizika - suzite cijev i tečnost će teže prolaziti kroz nju.

3. Smanjite upotrebu soli a povećajte upotrebu kalija

Previše sode (natrij) koja se unosi preko soli iz hrane izaziva zastoj tečnosti što predstavlja opterećenje za srce i cirkulaciju krvi. Bilo kako bilo, kalij kojeg dosta ima u celeru, banani, ribi, potočarki, rajčici i multimineralnim dodatcima je najveća noćna mora za sodu (natrij) koji izaziva njegovo smanjivanje i nestajanje iz tijela.

4.Odrzavajte kalcij i magnezij

Kada je u pitanju održavanje zdravlja vašeg srca kalcij i magnezij su najbolji za to. U slučaju začepljavanje krvnih žila oni će vam pomoći da ih vratite u normalno stanje. Također će regulirati ritam otkucaja srca i čitav nervni sistem. Magnezij je potreban da bi se lakše preradio kalcij, odatle ideja da ova dva elementa rade zajedno. Najlakše ćete ih naći u mlijeku, siru, ribljem ulju, orahovoj kori, osušenoj marelici i nekim dodacima za hranu.

5. Pijte čajeve

Previše kofeina koji u organizam unosite kroz kafu ili vruće napitke, je povezan sa povećanim krvnim tlakom. Ako ste poželjeli čašicu nečega korisnog a ne štetnog potražite Zeleni čaj, u kojem ima manje kofeina te mnogo polifenola koji također popravlja zdravlje srca i krvnih žila.


6. Koristite glogove plodove

Primitivna društva su koristila glogove plodove za srčane probleme, što nikako nije iznenađujuće zbog toga što ovi plodovi izazivaju istezanje krvnih žila otvarajući tako vene i arterije što pomaže boljem protoku krvi. Ovo odavno koriste travari a glog možete sada pronaći i u obliku dodataka za hranu

7. Aromaterapija

Aromaterapija (terapija pomoću mirisa) je veoma dobra u borbi protiv visokog krvnog pritiska. Uzmite nešto od ovoga: cvijet Ylang-ylang, lavandu i kadulju. Slijedite upute, čak i ako one zahtijevaju sagorijevanje, prskanje u kupaonici i osjetit ćete kako napetost nestaje.

8. Riblje ulje

Masne kiseline su veoma bitne za organizam, a najjači borac protiv visokog krvnog tlaka je kiselina omega-3 koja će vas zaštiti od krvnih bolesti i održati cirkulaciju u normalnom ritmu. Naći ćete ih u ribljem ulju od skuše, sleđa i sardine; dodatcima za riblja ulja; te u lanenom ulju, koje se upotrebljava za omekšavanje kriket štapova.

9. Rutin (rutozid)

Rutin je flavonoid koji se dobija iz nekoliko biljaka kao što su stablo Fava D'Anta koje se može naći u Brazilu te Zelena Heljda u Kentu. Rutin funkcioniše brilijantno kao polifenol, neutralizirajući pobuđenja koja uništavaju ćelije. Također je dobar kao antikoagulant koji je u mogućnosti da prorijedi krv, i tako omoguće njeno lakše kretanje. Rutin možete naći u dodatcima za jelo.

10. Đumbir

Slično kao i stablo Ginkgo Biloba, đumbir ima funkciju da olakša provod krvi, šireći vene u organima tijela. Ne samo da će vas ugrijati nego će i olakšati cirkulaciju i stimulisati otkucaje srca čineći ga snažnijim. Japanska proučavanja đumbira su pokazala da dok je krvni tlak nizak otkucaji srca su usporeni. On također ima i efekat antikoagilanta. Naći ćete ga u čaju i dodatcima za jelo.

Zapamtite, ako sumnjate da je nešto od ovoga gore korisno potražite savjet od adekvatnih osoba ili popričajte sa svojim doktorom.

 

GLAVOBOLJA-Ako se nadjete gdje i imate glavobolju a pri ruci nemate tabletu,evo šta pomaže.Naslonite glavu na staklo prozorsko i držite 2-3 minute.Glavobolja prolazi sigurno.Ovo ie isprobano.