Info: Ako imate neke nejasnoæe, pitanja, primjedbe, sugestije,..i dr. u vezi ovog podforuma javite se privatnom porukom moderatorima
|
soraya Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 01-03-2009 Lokacija: Tuzla Odgovori: 30666 IP: Maskiran
|
Re: Probati nesto novo
citat: Abulafija wrote:
Koliko ste spremni, probati nesto sto nikad niste, i sto je potpuno razlicito od svega sto ste do sad probali?
Jednom mi doso jaran, i ja ga izveo u grad.
Da mi je, da mu omogucim da proba nesto sto nikad nije. Nesto cega u Bosni nema zglave, nesto sto ce zapamtiti.
I trazi, vam, tam, vidim cojk gladan, a i ja sam.
I ne nadjem nista posebno, odemo u obicni grcki restoran, hajde rekoh, mora biti pecene jagnjetine, a experimente cemo ostaviti za drugi put.
I imaju onaj "svedski sto", kontam, nek probere sebi.....
Ne uze nista sto mu nije vec od prije bilo poznato, jedva ga nagovorih da stavi kasiku tzatziki-ja (ko da je on nesto posebno, doduse ovo je bilo prije 6-7 godina), gledam kasnije, na tanjiru, nije ni pojeo.....
Kako vi?
Ja bi i guju susenu mescini probo, one sto po Kini suse, kad vidim da i drugi narod, il sta drugo, neobicno...
meni je glupo otiæi u neki specifièan nacionalni restoran i tamo naruèiti beèku sa pomfritom...naravno da volim probati i pripadam grupi onih koji imaju radoznalost kroz èulo ukusa i mirisa (nesuðeni hemièar)...
bez obzira što sam gadljiva na insekte ,gmizavce i gujavice,moram reæi da ništa ukusnije nisam probala ko što su žablji bataci i jegulja (a kosa mi se digla na glavi kad sam je vidjela živu...brrrrrrr)...kao i svaki hedonista,eksperimentisanje sa zaèinima i razlièitim ukusima mi nije nimalo strano
|
17-07-2012 at 15:41 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
arnie_returns Nivo: Forumski vuk when the time comes
Registriran(a): 23-08-2012 Lokacija: treca munara lijevo Odgovori: 747 IP: Maskiran
|
Re: Probati nesto novo
Gastronomsko putovanje svijetom
Deset najèudnijih jela
Da ljudska mašta nema granica, dokazuje i izbor ovih jela iz cijelog svijeta. I da, ljudi ih, zaista, konzumiraju, a neka se smatraju i delikatesama.
1. Pita od aligatora (SAD).
U "Jacque-Imo's Caféu" u Nju Orleansu nudi se pita èiji je glavni sastojak aligator.
2. Gorka dinja (Afrika/Azija).
Voæe je bogato vitaminima i mineralima, a navodno pomaže i u lijeèenju HIV-a.
3. Krvavi jezik (Njemaèka).
Jelo se priprema od kravlje krvi i jezika, koji se osuši, prokuha, zaèini, ohladi te oblikuje u štrucu, a zatim nareže na tanke kriške.
4. Pileæe koljeno (Kina).
Kinezi i Japanci vole pileæa koljena. Kinezi ga jedu zaèinjenog bijelim lukom, prženog i u kombinaciji raznih zaèina.
5. Haggis (Škotska).
Priprema se od ovèijeg srca, jetre i pluæa, filovanih i pomiješanih sa zobi, lukom, likerom i zaèinima. Tako pripremljena mješavina stavi se u ovèiji želudac, koji se zatim kuha i servira.
6. Živi jastog (Azija).
Jastog se prereže napola, a meso iz repa brzo se izvadi i izreže u sašimi porcije. Zatim se vrati natrag u rep. Druga polovina postavi se na led kako bi se oèuvali refleksi jastoga dok ga jedete.
7. Natto (Japan).
Radi se o soji koja se kuha na pari šest sati, a zatim joj se dodaje bakterija Bacillus subtilis. Nakon 24-satne fermentacije i sedam dana starenja, natto je spreman za serviranje.
8. Bodljikavi kaktus (Meksiko).
Kada se uklone bodlje, kaktus se može pripremati i jesti na razlièite naèine: sirov, grilovan, kuhan, peèen ili èak kao sladoled.
9. Witchetty crv (Australija).
Može se jesti sirov ili kuhan. Bogat je proteinima, a ima okus poput jaja ili piletine.
10. Kravlje vime (Italija).
Nekada su siromašni morali smisliti kako se prehraniti od ostataka, dok su bogati uživali u najboljim dijelovima krave. To je rezultiralo dinstanim i peèenim kravljim vimenom, koje mogu konzumirati èak i oni koji ne podnose laktozu.
|
05-11-2012 at 05:13 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Trenutno aktivni korisnici |
Aktivni gosti: 33
Skriveni clanovi: 0
Aktivni èlanovi: 0
Sretan roðendan: Ado13, AZIL OPSTANAK, ckome, Disa, Golf_V_R32, koso_oki, maja001, Malenich, Mawi_Edin_Tz_, nepoznat, opiumxxx, sadika, Salai, seka1985, stickman, zazza
|
FORUM : Gastronomija : Probati nesto novo |
|
Pregled tema u posljednjih 24 sata Pregled poruka u posljednjih 24 sata (dva dana, sedam, 30 dana) Pregled pisanja foruma�a u posljednjih 24 sata
|