citat:

---

primus inter pares wrote:
nutela,jedna i jedina,kake torte kakvi bakraci

---

e, za onaj rodjendan, nadjoh jedan drugi recept, koji mi je zapao za oko, jer mu je glavni sastojak - JOGURT!

ovako:

sastojci: 600 ml jogurta, 200 gr stauba, 1 kesica zelatina, piskote, tuceno vrhnje, vanilin secer i sumsko voce...

fil: dobro umutiti jogurt sa staubom i vanilom, pa u to dodati dobro umuceno tuceno vrhnje i na kraju zelatin (ono otopljen kao po uputstvu na kesici).

piskote redati u kalup po dnu i sa strane (prije redanja svaku piskotu umociti u mlijeko... ja u mlijeko dodam jednu vanilu i malo cimeta, da dobije smek)

pola fila (a fil je u stvari glavni dio torte hahahahah) istresti na piskote u kalupu. zatim posuti necim po zelji (sumsko voce, puding od cokolade, sta znam... sta ko hoce), pa opet poslagati piskote (isto ono umocene u mlijeko) i na kraju istresti ostatak fila i ukrasiti...

staviti u frizider da se stisne...

osvjezava!

***

dodatak:
evo fotografijice malo sam ja preĆerala s dekoracijom, pa je curilo na sve strane, al' je bila kao mina



[Edited by statebriga on 19-02-2011 at 20:20 GMT]

snenokle


Uploaded with ImageShack.us

INTERNACIONALNA TORTA

KORA ( 2 puta )

- 8 bjelanaca

- 8 kašika šećera , umutiti pa dodati:

- 2 kašike ulja

- 2 kašike brašna

- 8 kašika oraha

- na vrh male kašikice praška za pecivo

Ja pečem u plehu i onda presiječem na 2 dijela, tako da se dobiju 4 kore.



FIL

- 16 žumanaca

- 16 kašika šećera, umutiti te dodati

- 16 kašika brašna

- sve zajedno sipati u 1litar mlijeka, kuhati dok se ne zgusne. Gustina kao za puding



U ohlađen fil dodati :

- 1 margarin

- 1 puter

- 400 gr šećera u prahu



E to sad sve podijeliti na 3 dijela :

- u I dio dodati 200 gr oraha

- u II dio dodati 150 gr. rastopljene čokolade

- u III dio dodati 200 gr proprženih pa samljevenih oraha

i mazati kore.



GLAZURA

- 150 gr čokolade za kuhanje

- 50 gr margarina

- 1 kašika ulja

Kada se ohladi dodati 1 jaje i dobro izmiješati.



Ovu glazuru nisma pravila nego malo više odvojim čokoladnog fila pa s njim premažem tortu.

Jest da je zahmetli ali se isplati

Danas smućkah neki čokoladni kolač

Kora :
5 jaja
1 prašak za pecivo
13 kašika brašna
10 kašika šećera
8 kašika ulja
8 kašika mlijeka
5-6 kašika kakaa

Umutiti jaja, dodati ulje, mlijeko, šećer, (brašno i prašak za pecivo izmiješati) pa zadnje dodavati postepeno i miješati u jednom pravcu ručno.

Fil:
3 pudinga od čokolade skuhati u 1 litar mlijeka, kad se ohladi puding dodati u njega pola margarina i dobro sve imiksati. Istresti preko hladne kore, a zatim preko fila 2 šlag kreme od čokolade.

Ja sam u tepsiju br 32 pravila
Prijatno

tortica sa ananasom i bananama

za koru:
3 jaja
150 gr šećera
150 gr brašna
70 ml ulja
70 ml vode
1 kesica praška za pecivo

za fil:
6 dl mlijeka
2 kesice pudinga od vanilije
250 gr šećera
200 gr margarina
6 kolutova ananasa iz kompota
4 banane
2 kesice šlaga
2 dl mlijeka

Kora: unmutiti jaja, dodati šećer, ulje i vodu, brašno i prašak za pecivo. masu sipat u kalup obložen papirom, pa peći na 180 stepeni oko pola sata (dok se lijepo ne ispeče).

Fil: skuhati puding i šećer u 6 dl mlijeka, kad se ohladi dodati margarin pa sve dobro izmiksati.

ohlađenu koru prerezati na dva dijela (vodoravno naravno ), prvi dio kore poprskati sokom iz kompota, zatim staviti preko pola fila, pa redati banane i ananas (isjeckajte na komadiće kolike želite, nije bitno), pa drugu koru,opet poprskati, pa fil, pa opet banane i ananas. na kraju izmiksati šlag u 2 dl mlijeka pa ukrasiti tortu

evo i slikica moje, upravo sam pojela ovaj odsječeni komad mmmmm....



Uploaded with ImageShack.us

citat:

---

laly wrote:
za ljubitelje cokolade

Čokoladni Souffle

potrebno za tijesto:
250 gr.cokolade za kuvanje
175 gr.maslaca
125 gr.secera u prahu
75 gr. brasna
5 jaja

za podmazivanje: malo maslaca i mljevenog keksa pomiješanog sa mljevenim lješnjacima

1.na tihoj vatri zajedno istopite maslac i cokoladu.u zdjeli pomijesajte brasno i secer,dodajte jaja pa dobro promijesajte
2.u masu dodajte otopljenu smjesu maslaca i cokolade ,podmazite i pospite keksom i lješnjacima modle za muffins,
3.u svaku modlu sipajte cokoladnu smjesu,ali ne do samog vrha.
pecite 7 minuta u rerni zagrijanoj na 200 c. nemojte duze od 7 minuta jer u sredini ipak treba da ostane tecno.

posluzite uz sladoled ili šlag. sad su upravo moji u sekundi pojeli sve

[Edited by laly on 11-11-2009 at 20:48 GMT]

---

citat:

---

laly wrote:


evo ga nisam ga ni ja dugo pravila.

---

U "mojoj" prodavnici 3 jajeta dobijes za marku. Ozbiljno.

Cico, nisam ja pravila sutliju s grizom
Evo kako je ja pravim


Prokuhati 2 solje rize. Ocijediti visak vode i ostaviti rizu da se malo hladne, malo je i protresti da se "razabere".
7 dcl. mlijeka prokuhati, dodati 7-8 kasika secera i kesicu vanilinog secera. Dodati i rizu. Kuhati 5-6 minuta uz povremeno mijesanje.

U jednoj maloj soljici vode razmutiti 2-3 kasike brasna i lagano dodati u sutliju. Kuhati jos par minuta.

U vlazne posudice sipati gotov sutlijas. Kad se ohladi posuti cimetom.



A i Raco je postao ekspert za sutlijas