TUZLARIJE - OSTALE VIJESTI

*
Prvi 'Ćevap fest' u Banjoj Luci

Prvi 'Ćevap fest' u Banjoj Luci



Izvor: AA







Prvi festival banjalučkog ćevapa "Ćevap fest" danas se održava u centru Banje Luke, na parkingu kod Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske, a mnogobrojni Banjalučani iskoristili su priliku da od otvaranja festivala uživaju u čuvenom banjalučkom brendu.
videoprilog Mirjane Radanović (Federacija plus)

"Prekrasno, redovno konzumiram ćevape, trebalo je napraviti ovakav festival i zbog drugih naročito jer su cijene niske pa si mnogi danas mogu priuštiti ćevape", rekla je Dijana Grujić iz Banje Luke.

Na pitanje da li je probala i druge poznate bh. ćevape, odgovorila je da jeste, ali "banjalučki su najbolji".

"Važno je da se ovo organizuje da se oglasi brend banjalučkog ćevapa. Volim ćevape, ne jedem ih često zbog zdravlja, ali volim ih. Probao sam i sarajevske i travničke ćevape i mnoge po Srbiji, ali banjalučki su najbolji", rekao je Ratko Mačkić.

Nebojša Kuštrinović, promoter "Ćevap festa", kaže da se ovakav festival trebao i ranije organizovati.

"Svi mi koji smo malo stariji znamo da je banjalučki ćevap odavno postao gastronomski brend", kazao je Kuštrinović i dodao da posjete građana pokazuje da je organizacija ovakvog festivala bila pravi potez.

Prema njegovim riječima, razmatra se i ideja da tokom ljeta bude organizovan i ljetnji festival koji bi trebalo da traje tri dana.

"Spremajući ovu manifestaciju obišli smo dosta ćevapdžinica i svaka od njih ima svoj recept. Ono što je svima zajedničko je banjalučki somun koji je dio banjalučkog ćevapa. Sprema se u pećima na visokim temperaturama", kazao je Kuštrinović.

Kao gurman, objasnio je da banjalučki ćevap traži uključivanje svih čula pored mirisa i okusa, traži i dodir, pa ga najčešće svi jedu rukama. Uz porciju banjalučkih ćevapa obavezno se služi i crveni luk.

"Zbog toga je praksa da parovi, kada jedu banjalučke ćevape oboje jedu luk", našalio se Kuštrinović.

Igor Radojičić, gradonačelnik Banje Luke, rekao je da je banjalučki ćevap jedan od gastronomskih proizvoda po kojim je poznat ovaj grad.

"Banja Luka ima potencijal da s onim što je banjalučki ćevap i pričom koja se oko njega može razviti, napravi manifestaciju, koja će biti tradicionalna i koja će privlačiti i domaće i strane posjetioce", rekao je Radojičić i dodao da je grad Banja Luka pokrenuo i zaštitu geografskog porijekla i orginalnog proizvoda banjalučkog ćevapa.

"Ćevap fest" trajat će do 23.30 h, a kao prateći sadržaji organizovan je kulturno-zabavni program u kojem učestvuju kulturno umjetnička društva, stend-up komičari i Gradski tamburaški orkestar.

1





 



OBNOVI SADRŽAJ

FTV













OSTALE VIJESTI
Predsjednica Hrvatske u posjeti BiH: Grabar-Kitarović i Čović: Dijalog najbolji put za napredak

Sjednica Predstavničkog doma PSBiH: Okončana rasprava o izmjenama Izbornog zakona BiH

Vanredna sjednica Predstavničkog doma Parlamenta FBiH: Premijer Novalić obrazložio poslanicima budžet FBiH za 2018.

Zajednička akcija pripadnika FUP-a i MUP-a RS-a: Na Jahorini sinoć uhapšen Damir Mehić zvani Bibi

"Predsjednik je odličnog zdravlja, ima sjajne gene": Ljekar: Trump savršeno prošao kognitivni test

Moguće da će biti pronađeno još ljudskih ostataka: U Meksiku pronađene 33 lobanje

Igrat će protiv Rafaela Nadala: Džumhur u 3. kolu Australian Opena

Bit će organizirani oproštajni mečevi: Ronaldinho okončao igračku karijeru
Preuzeto sa portala INDEX.HR

Objavljeno prije sat vremena
Češka vlada se raspušta nakon izglasanog nepovjerenja
Objavljeno prije 2 sata
Izraelski premijer: Američko veleposlanstvo bit će u Jeruzalemu za godinu dana
Objavljeno prije 2 sata
Svjetski ekonomski forum upozorava na sve veći rizik od rata među svjetskim silama
Objavljeno prije 3 sata
Bivšeg Trumpovog glavnog stratega pokušavaju natjerati da svjedoči o Rusima, on uporno odbija
Objavljeno prije 3 sata
Juncker poručio Britancima: "Ako promijenite odluku o Brexitu, mi ćemo vam pružiti ruku"
Objavljeno prije 4 sata
VIDEO Štrajk u Njemačkoj: Radnici BMW-a i Audija traže veće plaće i kraću satnicu