Mubarek mjesec ramazan, kojem se vjernici islamske vjeroispovijesti najviše raduju, bio bi nezamisliv bez ramazanskih lepina. Njihov miris se širi tuzlanskim mahalama, posebno u centru grada gdje su smještene najpoznatije tuzlanske pekare Kabil i Hukić.
Ispred pekare Kabil uoči iftara mogu se vidjeti brojni Tuzlaci iz svih dijelova grada, koji u dugim redovima čekaju kako bi upotpunili svoju ramazansku sofru sa omiljenim komadom ukusnog tijesta.
U ovoj pekari, koja ima tradiciju dugu 77 godina, lepine se prave po istoj, brižno čuvanoj recepturi.
Zbog iftara, tokom ramazana je produženo radno vrijeme svih pekara, da bi postači mogli kupiti vrele lepine za iftarske trpeze.
S.P.
