citat:

---

Denci wrote:


polenu mi,zbog tog s vodom

Ja nista ne barim.Rendani trapist.A tu vodu bona dodas u onaj sos sa sirom,kajmakom i margarinom vidjoh sad da nigdje ne smjesti ta 4 dl ne treba poklopit,treba da uhvati rumeno,zuckasto,zlatnu boju

[Edited by Denci on 18-02-2010 at 09:45 GMT]

---

Ja ga jedem svjez brokoli ,ali umacem u RANCH sos za salatu.Najvise volim taj sos-preliv sa krastavcima i od kiselog mlijeka.

Takodje redovno pravim rizu-sacma pilav i kada je skoro gotova riza ja samo pod poklopac na rizu dodam cvjetice brokolija.Tako se samo malo OPARE i sve sastojke zadrzi.Moji na takvu rizu sa brokolijem dodaju soja sos.Ja ga vala nemogu vidjeti ocima zbog boje koju ima(soja sos).
Pohujem samo karfiol,a brokoli ne jer je ulje za brokoli suvise vrelo i ubija sve u njemu tokom przenja.

Ja blansiram mrkvu, karfiol i brokulu. Pleh pospem prezlom, poredam povrce, malo posolim, opet malo pospem prezlom, dodam vrhnja za kuhanje (light verzija ) i narendam malo sira odozgo. Zapecem u rerni i to je to. A znam i isto blansirano povrce samo malo "prebaciti" na rastopljenom maslacu. Odlican prilog!