Hej,ne spominji sad pite,ima nas gladnih..Jos nisam doruckovala..
Al sam si ponijela sarme pa cu jos malo ugrijat i  

citat:

---

Havaji wrote:
Hej Bino hoce bit opet kakvih pita uskoro
Mi pozeleli, odkad nisamo sta dobro pojeli

---

citat:

---

Bina52 wrote:


Iventura mi pa radim ko KONJINA.Kad to prodje onda cu vam USLIKAT kako ja pravim GIBANICU i sve potanko opisat.
Za utjehu za sada samo
P.S.Zavratite se na predhodne stranice i prakticirajte jos malo ;hanka

---

ZELJANICA

Potrebno:
1 paklo gotovih juhki 500 gr.
1/2 kg sira mladog,moze i FETA ,ali u tom slucaju samo 200gr. i nista drugo nesoliti jer je dovoljno sir slan za sve ostale sastojke.
300 gr kajmaka
4-5 jaja,zavisi od velicine
6 dcl.mlijeka
1 kg spinata,zelja da se ocisti i isijece
1 kasika griza
kasicica mala,kafena soli,ako stavljas obicni sir ,za fetu netreba

Umutiti jaja,dodati sir i kajmak,umutiti i dodati zelje i mlijeko.

Na pomascenu tepsiju poredati juhke ,ali da idu preko ivice tepsije,svaku drugu mastiti,a 8-10 ukupno.
Izliti fil u juhke,a onda uzeti kasiku griza i polagano prosuti po cijeloj povrsini fila.
Zasto? Jednostavno zato da pokupi visak tecnosti iz zelja i mlijeka koja se stvori pecenjem.
Na fil poredati 4-5 juhaka koje su izmedju poprskane masnocom,zavrnuti one dijelove juhke koji su bili preko ivice tepsije te opet malo pomastiti te zavrnute dijelove.Na cijelu povrsinu staviti jedan list juhke i peci na solidnoj temperaturi,kod nas je 425 stepeni Faradeja,a u Evropi vjerovatno oko 180 stepeni Celziusa.
Kad se ispece gornju juhku skinuti i baciti te pokriti drugom tepsijom da se u pari pocne hladiti.Ko voli pokajmaciti,isjeci na kocke i PRIJATNO













Nadam se da ce vam se svidjeti,ja je obozavam

[Edited by Bina52 on 23-01-2008 at 14:52 GMT]

I ja cu da probam ovo iduce sedmice jer imamo potluck ovdje i ja sam razmisljla sta ovim odvje da napravim od mene Sad znam sta cu ,,,samo sto su ja dodat vise hantrage nebil im zapalo za zube , a onda za mene cu slijedit ove upute. Ko ce kome ko sam sebi napravit dobro jelo
Hvala ti Bino za besplatne casove kuhanja  

citat:

---

Havaji wrote:
I ja cu da probam ovo iduce sedmice jer imamo potluck ovdje i ja sam razmisljla sta ovim odvje da napravim od mene Sad znam sta cu ,,,samo sto su ja dodat vise hantrage nebil im zapalo za zube , a onda za mene cu slijedit ove upute. Ko ce kome ko sam sebi napravit dobro jelo
Hvala ti Bino za besplatne casove kuhanja

---

citat:

---

Nora wrote:

-----------------------------------------
dodat vise hantrage
nalet ne ne odnio, mal mi findzan ne ispade, nisam znala da i spinat moze bit hantraga

---

citat:

---

Havaji wrote:


Hoce se to desit da fildzan ispadne kad se citaju moji postovi. Pa de si ti, od kad te nije bilo I de je nase citanje Davno je Nova Godina Prosla Et vako da se ja tebi nagovorim na Bininim Pitama jer znam da me ona nece izbacit ( nadam se da nece ) Al nema veze svi ste vi meni jeNako Fini
Bino Bino Nemoj me izbrisat makar dok Nora ne procita sta sam joj napisala

---

citat:

---

Nora wrote:

---------------------------------------
Ma tu sam ja, nako pomalo...

---

citat:

---

Havaji wrote:


E vala neka te
Bino at sad ako hoces da me izbrises mores komotno

---