KOLAČ S BANANAMA

Sastojci:

3 jaja
12 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica brašna
12 žlica mlijeka
pola praška za pecivo
2 žlice kakaa

Napraviti biskvit i, dok je još topao, preliti ga s 2 dl mlijeka u kojemu se prokuha 200 g šećera (preliti dok je mlijeko toplo). Ohladiti.

Krema:

4 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
1 margarin
200 g šećera
rum po želji

Skuhati pudinge (bez šećera!), ohladiti i dodati u izrađeni margarin sa šećerom.

Na biskvit složiti banane, što više to bolje, namazati kremom i posuti čokoladnim mrvicama.


Prijatno!
 

VOĆNI KOLAČ SA VIŠNJAMA

3 jajeta
4 šoljice šećera
1 šoljica kisele (može i obične) vode
2 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
7 šoljica brašna (oštrog)
1 prašak za pecivo
2 kesica vanilin šećera i malo limunove kore
1 pakovanje zamrznutih višanja - 500 grama
Prvo umutiti jaja i šećer, a potom dodati i sve ostalo,umutiti u glatku masu i uliti je u pleh.
Potom odozgo stavljati višnje (koje su odmrznute) ravnomerno po cijeloj površini.
Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Sjeći kolač na kocke i posuti ga sa šecerom u prahu.

citat:

---

Rejdžegejnstdvošmašin wrote:
Ja kad god vidim ove "nasuvo" kolače, uvijek mi se nešto traži čaša mlijeka.

---

Dah Beca na stolu



Sacher torta - Tako jednostavna a tako dobra



Sastojci:
200 gr secera
200 gr cokolade
200 gr. maslaca
200 gr. glatykog brasna
6 jaja
½ vrecice praska za pecivo

za glazuru
200 gr. cokolade
80 gr. maslaca

Priprema: Restopiti maslac, dodati secer i pjenasto umutiti. Zatim postepeno dodavati 6 zumanaca. U tu smjesu umjesati rastopljenu cokoladu, snijeg od 6 bjelanaca, te brasno s praskom za pecivo. Lagano promjesati. Izliti u kalup i peci 1 sat na 150 stepeni. Kad se ohladi, preliti cokoladnom glazurom i to je to

citat:

---

Drugarica wrote:

---

citat:

---

M.G. wrote:


Originalna ako hoces da se ubijes cokoladom
Mislim da se za ukus i uzitak ove torte vrijedi nabacit koju kilu bez griznje savjesti

---

citat:

---

Drugarica wrote:

ma hajde ba, ne moras je praviti da bude pojaka

---

citat:

---

M.G. wrote:

Ma ne valja ba kad nije pojaka ;hanka
A vala meni kad je cokoladno sta u pitanju nisu bitne ni kile ni linija

---

citat:

---

Drugarica wrote:

joj haman i ti neka poguzija
nego da ne offtopicim ja sam neki dan prvi put u zivotu probala tulumbu al dobra je, jos bila hladna iz frizidera

---

odrasla sam uz ovaj specijalitet

Priprema
Skuhati krumpir pa ga ispasirati. Dodati 2 jaja, 2-3 žlice ulja, sve izmiješati pa na kraju dodati brašno.
Na pobrašnjenoj dasci oblikovati štrucu pa sa pobrašnjenim rukama kidati komadiće tijesta, oblikovati tanku pogačicu i u sredini staviti jednu svježu ili jednu suhu šljivu.
U dublju posudu uliti vode i staviti da zavrije. Kad voda zavrije stavljati u nju po oko 10 formiranih loptica da se kuhaju na srednje jakoj vatri.
Kad se knedle popnu na površinu vode, kuhati ih još oko 10 minuta.
Izvaditi ih i uvaljati u predhodno pripremljenoj smjesi koju spremamo tako što u veću tavu stavimo ulje u koje kad se zagrije dodamo odprilike jedno pakiranje krušnih mrvica. Tako ih zajedno popečemo da dobiju smeđkastu boju.
Svaku izvađenu knedlu sa svih strana uvaljamo u ovu smjesu i stavljamo u plitki tanjur da se ohlade.
Tek tada tako ohlađene knedle možemo jesti s tim što ih prvo posipamo s šećerom. Suhe šljive prije nego što ih upotrijebimo, držimo 30 minuta u kipućoj vodi da nabubre i omekšaju.

Sastojci
400 g brašna na 1 kg oguljenog krumpira
2 jaja
2-3 žlice ulja
oko 1 kg svježih šljiva ili 400 g suhih šljiva
1 pakiranje krušnih mrvica