Info: Ako imate neke nejasnoæe, pitanja, primjedbe, sugestije,..i dr. u vezi ovog podforuma javite se privatnom porukom moderatorima
|
Nora Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 07-04-2005 Odgovori: 2465 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: zara wrote:
TIGRICA
KORA:
5 jaja
5 kašika šeæera
5 kašika brašna
½ praška za pecivo
FIL:
2 pudinga od èokolade skuhati u 1 /2 litra mlijeka, margari umutiti sa 5 kašika šeæera u prahu i dodati 100 g kakao praha. Ohlaðenu smjesu pomiješati s korom iskidanom na komadiæe. Zatim ukrasiti sa jednom šlag kremom od vanilije.
[Edited by zara on 14-09-2008 at 21:58 GMT]
-----------------------------
Zaro, de malo ovo pojasni ,znaci istrgam koru i sve to skupa zbubam s ovim filom, i u sta onda to istresem, hoce li se stegnuti dovoljno da ga mogu rezati ko kolac, i kako se reze,u kakav se kalup istrese to sve skupa, jel okruglo ko torta
|
14-09-2008 at 22:15 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Nora Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 07-04-2005 Odgovori: 2465 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: zara wrote:
Ma po zelji Noro..samo jelijepo preliti i cokoladnom glazurom al´ hajd
Mozes u uzi pleh staviti ili u onu usku a visoku formu kao za hljeb tepsijas i kad se to u fridzu ohladi i stegne rezes..e, onda to kad je narezano izgleda kao tigrovo krzno. Neko reze kore na trake pa pomijesa.
--------------------------------------------
ok, hvala, znas ovaj mi se recept cini brz a efektan, ubilo se za mene
ja strasno volim kuhati i mogu biti u kuhinji satima, ali jel` kolac u pitanju ja gubim zivce za po minute preli, doli, smiksaj, mijesaj, "volko-nolko" minuta, ja ti to brate ne mogu
|
15-09-2008 at 00:01 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
zara Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 06-01-2007 Lokacija: U mislima Odgovori: 11515 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: Nora wrote:
--------------------------------------------
ok, hvala, znas ovaj mi se recept cini brz a efektan, ubilo se za mene
ja strasno volim kuhati i mogu biti u kuhinji satima, ali jel` kolac u pitanju ja gubim zivce za po minute preli, doli, smiksaj, mijesaj, "volko-nolko" minuta, ja ti to brate ne mogu
pravo kazes Noro, a najgori je "trenutak istine" , je li uspjelo ili nije
|
16-09-2008 at 00:39 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Nora Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 07-04-2005 Odgovori: 2465 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: zara wrote:
pravo kazes Noro, a najgori je "trenutak istine" , je li uspjelo ili nije
-----------------------------------------
Jest vala, trenutak istine, je na primjer sa onim nabujcima, ili recimo sa princes krofnama, i svim tijestima na bazi princes krofni njih sam davno prekrizila, doduse, to je bilo davno kad sam imala rernu bez stakla, mozes misliti koliko sam ja stara pa se ono nista ne vidi. a ja da ne zavirim to nema sanse, tako ti zena pravila 2-3 puta princes krofne i svaki outa hitila sve u smece, neuzubilah..kaze meni jedna zena ovdje, meni nije jasno, kako to da ti nemas strpljenja sa kolacima, a imas za napraviti 50 burecica, 30 lepina i tako to..reko, prost odgovor, kod pita nema nikakvog mjerenja osim "odoka", a kod kolaca su grami u pitanju, eh, kad dodjemo do grama, meni zivci samo kazu stop
|
16-09-2008 at 13:39 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
skorpija Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 26-05-2006 Lokacija: tuzla Odgovori: 1806 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: Nora wrote:
-----------------------------------------
Jest vala, trenutak istine, je na primjer sa onim nabujcima, ili recimo sa princes krofnama, i svim tijestima na bazi princes krofni njih sam davno prekrizila, doduse, to je bilo davno kad sam imala rernu bez stakla, mozes misliti koliko sam ja stara pa se ono nista ne vidi. a ja da ne zavirim to nema sanse, tako ti zena pravila 2-3 puta princes krofne i svaki outa hitila sve u smece, neuzubilah..kaze meni jedna zena ovdje, meni nije jasno, kako to da ti nemas strpljenja sa kolacima, a imas za napraviti 50 burecica, 30 lepina i tako to..reko, prost odgovor, kod pita nema nikakvog mjerenja osim "odoka", a kod kolaca su grami u pitanju, eh, kad dodjemo do grama, meni zivci samo kazu stop
Ni ja nemam strpljenja sa pravljenjem kolaèa, kad vidim u receptu koliko to treba u gram odvagati, ja odustanem. Više mi se sviða ovo kad je mjera šolja, èaša...
Treba prije svega biti dobro raspoložen za pravljenje kolaèa, imati cijeli dan pred sobom i polako. Ali nekad, kad se i to sve potrefi, jednostavno ne krene.
Ipak, ovu Zarinu TIGRICU moram napraviti, pa kakva bude(javicu kad napravim)
|
16-09-2008 at 19:57 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Nora Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 07-04-2005 Odgovori: 2465 IP: Maskiran
|
Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
citat: skorpija wrote:
Ni ja nemam strpljenja sa pravljenjem kolaèa, kad vidim u receptu koliko to treba u gram odvagati, ja odustanem. Više mi se sviða ovo kad je mjera šolja, èaša...
Treba prije svega biti dobro raspoložen za pravljenje kolaèa, imati cijeli dan pred sobom i polako. Ali nekad, kad se i to sve potrefi, jednostavno ne krene.
Ipak, ovu Zarinu TIGRICU moram napraviti, pa kakva bude(javicu kad napravim)
------------------------------------
Pa ja, i ja to kazem, tigricu pravim sad u subotu, to se sve nesto prvo napravi, pa se onda "pokvari", istrga mislim, ma to ko vidilo mene, a izgleda cini mi se pravo seksi, fajn sareno ko tigrica, a za ukus ne brinem, cim je puding od cokolade to od sebe valja, hajte dalje, recepte za Noru i Skorpiju...
...moze i sta ba komplikovanije, meni jest mrsko, ali ima nesto zbog cega ipak birvaktile napravim i najHebeniji kolac (tobe jarabi), a to je onda kad se u meni javi onaj moj inadzijski nerv, ja napravim tad "soliter", makar to bilo samo iz inata
|
16-09-2008 at 21:13 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Drugarica Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 10-11-2005 Lokacija: BiH Odgovori: 19687 IP: Maskiran
|
Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
Lagani kolac
Evo jedan recept za vrlo lagan kolac kojeg moze svako napraviti Dok se jede, kolac leti sam niz grlo
Kora
6 zumanaca mutiti sa 6 kasika secera, 6 kasika mlijeka, 3 kasike ulja, 2 kasike kakaa u prahu, 6 kasika brasna i 1 prasak za pecivo. Masu istresti u pomazan uljem i posut brasnom pleh i peci ga u rerni, otprilike jedno 25 minuta na 250 stepeni. Probajte cackalicom na sredini da vidite jel pecen. Ako je cackalica suha, vadite ga van
Fil
Dok se kora pece, umutiti 6 bjelanaca sa 10 kasika secera u prahu u gust snijeg. 2-3 pudinga od vanilije skuhati u pola litra vode i tako vruce sipati postepeno u masu sa bjelancima. Dobro umutiti i sipati preko kore.
Glazura
Na kraju preliti sa rastopljenom masom od 100 gr. cokolade i malo maslaca.
Ostaviti da se ohladi. Prijatno!
[Edited by Drugarica on 17-11-2008 at 15:32 GMT]
|
09-10-2008 at 15:56 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
Pregled tema u posljednjih 24 sata Pregled poruka u posljednjih 24 sata (dva dana, sedam, 30 dana) Pregled pisanja foruma�a u posljednjih 24 sata
|