Info: Ako imate neke nejasnoe, pitanja, primjedbe, sugestije,..i dr. u vezi ovog podforuma javite se privatnom porukom moderatorima


FORUM : Gastronomija : Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
Strana: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... Last Page >>
New Topic Post Reply
Poiljalac Poruka
Tanitha
Nivo: Forumski doajen
1971

Registriran(a): 07-07-2004
Lokacija: Italia
Odgovori: 16483
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

Hajmo zene,treba mi recept za Plazma-tortu imam mljevenog (Plasmon)keksa sto mi ostade od djeteta koje vise nece ni da primirise mlijeko u koje sam stavila krisom i malo toga...a ja kupila zaliha, mogla sam po Afrike nahranit... ;jojcovjece

01-08-2007 at 02:08 | Ukljui u odgovor
Denci
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 28-08-2006
Lokacija: daleko
Odgovori: 24424
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

Mozel i meni neko dat recept s cokolinom i medolinom isti slucaj ko ko Tanithe  


Keep your eyes on the stars and your feet on the ground.
01-08-2007 at 14:21 | Ukljui u odgovor
high_hopes
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 28-02-2006
Odgovori: 2355
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

Bez sve shale:

okolino nite

Vrijeme pripreme: 15 min.
Sastojci:
5 listova elatine
20 dkg cokolina
3 dl slatkog vrhnja
5 dkg mljevenih ljenjaka



Priprema:

elatinu namoiti u vodi da nabubri.
okolino pripremiti s hladnim mlijekom po uputi sa kutije.
Izlupati vrhnje u lag i pomijeati sa otopljenom elatinom.
Dodati lag u okolenik pa umijeati i mljevene ljenjake.
Sve skupa uliti u primjeren kalup sa rebrima.

Staviti hladiti u hladnjak dok se ne stegne.
Rezati na nite i ukrasiti preljevom od okolade.

Nije li ovo nesto prekrasno?

01-08-2007 at 16:21 | Ukljui u odgovor
high_hopes
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 28-02-2006
Odgovori: 2355
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

citat:
Tanitha wrote:
Hajmo zene,treba mi recept za Plazma-tortu imam mljevenog (Plasmon)keksa sto mi ostade od djeteta koje vise nece ni da primirise mlijeko u koje sam stavila krisom i malo toga...a ja kupila zaliha, mogla sam po Afrike nahranit... ;jojcovjece


Znam da mora bit gazirani sok od narance (nikako bistri) kad zamijesis smjesu za plazmu i nije uputno ziva jaja jest, tako da ih ja nikad ne stavljam u plazmu.

5 kaika secera

125gr putera

300gr plazma keksa

100ml soka od narance
malo sjeckanih grozdjica, oraha, zele bombona

2 slag kreme za glazuru

Nikad ne pravim ono tijesto ispod, ionako ga niko ne voli. Ehet!
01-08-2007 at 16:26 | Ukljui u odgovor
high_hopes
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 28-02-2006
Odgovori: 2355
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

Zauzvrat, de nek mi neko napise najjednostavniji recept za Tiramisu.

01-08-2007 at 16:31 | Ukljui u odgovor
Denci
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 28-08-2006
Lokacija: daleko
Odgovori: 24424
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

Tiramisu

2 dl jake kafe
3 4 kaike brendija
3 velika svea jaja
100 g eera
250 g mascarponea sira
120 g pikota
kakao

Priprema
Spremiti kafu i ohladiti. Dodati brendi.
Umutiti umanca i eer. Dodavati sir po malo i mutiti.
U etvrtast pleh (mali) poreati navlaene (u kafi) pikote.
Preliti polovinom kreme i ponoviti postupak.
Popraiti kakaom, prekriti folijom i drati u friideru nekoliko sati.

Da bi se ubrzao postupak moe da se razmuti ness kafa u
hladnoj vodi.
Neki takoe od preostalih bjelanaca umute vrst snijeg, pa ga
polako mjeajui dodaju u kremu, ime ona postaje laganija,
ali to nije originalni recept.
Takoe, po ukusu, moe da se ukrasi lagom, ali takoe to
nije originalni recept.


Ja pravim po ovom receptu,samo sto ne koristim piskote nego kupim gotove kore,nameljam i to je to

[Edited by Denci on 01-08-2007 at 17:54 GMT] 


Keep your eyes on the stars and your feet on the ground.
01-08-2007 at 17:54 | Ukljui u odgovor
Ane
Nivo: Forumski doajen

Registriran(a): 26-10-2005
Lokacija: Tuzla draga
Odgovori: 15087
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User Visit Homepage
icon Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

citat:
Drugarica wrote:

joj haman i ti neka poguzija
nego da ne offtopicim ja sam neki dan prvi put u zivotu probala tulumbu al dobra je, jos bila hladna iz frizidera



sva sreca pa se agda nije prosula ni po tepihu 


01-08-2007 at 18:09 | Ukljui u odgovor
Tanitha
Nivo: Forumski doajen
1971

Registriran(a): 07-07-2004
Lokacija: Italia
Odgovori: 16483
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

citat:
Denci wrote:
Mozel i meni neko dat recept s cokolinom i medolinom isti slucaj ko ko Tanithe



ha ha...ti se shprdas kad ono eto ti ga na!ono stvarno postojii s cokolinom
kod nas se nista ne baca
01-08-2007 at 19:05 | Ukljui u odgovor
Tanitha
Nivo: Forumski doajen
1971

Registriran(a): 07-07-2004
Lokacija: Italia
Odgovori: 16483
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

citat:
high_hopes wrote:


Znam da mora bit gazirani sok od narance (nikako bistri) kad zamijesis smjesu za plazmu i nije uputno ziva jaja jest, tako da ih ja nikad ne stavljam u plazmu.

5 kaika secera

125gr putera

300gr plazma keksa

100ml soka od narance
malo sjeckanih grozdjica, oraha, zele bombona

2 slag kreme za glazuru

Nikad ne pravim ono tijesto ispod, ionako ga niko ne voli. Ehet!




joj hvala ti,ziva bila!
01-08-2007 at 19:06 | Ukljui u odgovor
Tanitha
Nivo: Forumski doajen
1971

Registriran(a): 07-07-2004
Lokacija: Italia
Odgovori: 16483
IP: Maskiran


View Profile Send Email to User Send Private Mesage to User
icon Re: Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)

citat:
high_hopes wrote:
Zauzvrat, de nek mi neko napise najjednostavniji recept za Tiramisu.


eto ti ga Denci dala, ali ako ti je tesko naci mascarpone, imam ja recept za tiramisu s kremom koja sasvim dobro zamjenjuje mascarpone...i neosjeti se razlika, iakoje mascarpone klasicna verzija najjednostavnija...
to se pravilo kad prije nekih par godina ovdje izbi neka afera oko trovanja botulizmom sirom Italije i to poznata marka bila u pitanju...
ako te interesuje , zazvizdi pa cu ti napisat al ga prvo moram nac
01-08-2007 at 19:13 | Ukljui u odgovor
Trenutno aktivni korisnici
Aktivni gosti: 12
Skriveni clanovi: 0
Aktivni lanovi: 0
Sretan roendan: blackmoore, epilepsijabih, Mim, mirza16, TiTo ba
FORUM : Gastronomija : Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..) New Topic Post Reply

Strana: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... Last Page >>


Niste logirani? Nadimak / Username: Password: Sakrij mi ime
Zaboravili ste password?




Pregled tema u posljednjih 24 sata
Pregled poruka u posljednjih 24 sata
(dva dana, sedam, 30 dana)

Pregled pisanja foruma�a u posljednjih 24 sata

Skokni do foruma:

Kontaktiraj nas | tuzlarije.net

Powered by: STRING FORUM Version 1.0
Copyright 2001 STRING
Osmrtnicama ba smrtovnice