Hajmo zene,treba mi recept za Plazma-tortu imam mljevenog (Plasmon)keksa sto mi ostade od djeteta koje vise nece ni da primirise mlijeko u koje sam stavila krisom i malo toga...a ja kupila zaliha, mogla sam po´ Afrike nahranit... ;jojcovjece

Mozel i meni neko dat recept s cokolinom i medolinom isti slucaj ko ko Tanithe  

Bez sve shale:

Čokolino šnite

Vrijeme pripreme: 15 min.
Sastojci:
5 listova želatine
20 dkg cokolina
3 dl slatkog vrhnja
5 dkg mljevenih lješnjaka



Priprema:

Želatinu namočiti u vodi da nabubri.
Čokolino pripremiti s hladnim mlijekom po uputi sa kutije.
Izlupati vrhnje u šlag i pomiješati sa otopljenom želatinom.
Dodati šlag u čokolešnik pa umiješati i mljevene lješnjake.
Sve skupa uliti u primjeren kalup sa rebrima.

Staviti hladiti u hladnjak dok se ne stegne.
Rezati na šnite i ukrasiti preljevom od čokolade.

Nije li ovo nesto prekrasno?

citat:

---

Tanitha wrote:
Hajmo zene,treba mi recept za Plazma-tortu imam mljevenog (Plasmon)keksa sto mi ostade od djeteta koje vise nece ni da primirise mlijeko u koje sam stavila krisom i malo toga...a ja kupila zaliha, mogla sam po´ Afrike nahranit... ;jojcovjece

---

Zauzvrat, de nek mi neko napise najjednostavniji recept za Tiramisu.

Tiramisu

2 dl jake kafe
3 – 4 kašike brendija
3 velika sveža jaja
100 g šećera
250 g mascarponea sira
120 g piškota
kakao

Priprema
Spremiti kafu i ohladiti. Dodati brendi.
Umutiti žumanca i šećer. Dodavati sir po malo i mutiti.
U četvrtast pleh (mali) poređati navlažene (u kafi) piškote.
Preliti polovinom kreme i ponoviti postupak.
Poprašiti kakaom, prekriti folijom i držati u frižideru nekoliko sati.

Da bi se ubrzao postupak može da se razmuti ness kafa u
hladnoj vodi.
Neki takođe od preostalih bjelanaca umute čvrst snijeg, pa ga
polako mješajući dodaju u kremu, čime ona postaje laganija,
ali to nije originalni recept.
Takođe, po ukusu, može da se ukrasi šlagom, ali takođe to
nije originalni recept.


Ja pravim po ovom receptu,samo sto ne koristim piskote nego kupim gotove kore,nameljam i to je to

[Edited by Denci on 01-08-2007 at 17:54 GMT] 

citat:

---

Drugarica wrote:

joj haman i ti neka poguzija
nego da ne offtopicim ja sam neki dan prvi put u zivotu probala tulumbu al dobra je, jos bila hladna iz frizidera

---

citat:

---

Denci wrote:
Mozel i meni neko dat recept s cokolinom i medolinom isti slucaj ko ko Tanithe

---

citat:

---

high_hopes wrote:


Znam da mora bit gazirani sok od narance (nikako bistri) kad zamijesis smjesu za plazmu i nije uputno ziva jaja jest, tako da ih ja nikad ne stavljam u plazmu.

5 kašika secera

125gr putera

300gr plazma keksa

100ml soka od narance
malo sjeckanih grozdjica, oraha, zele bombona

2 slag kreme za glazuru

Nikad ne pravim ono tijesto ispod, ionako ga niko ne voli. Ehet!

---

citat:

---

high_hopes wrote:
Zauzvrat, de nek mi neko napise najjednostavniji recept za Tiramisu.

---