|
Info: Ako imate neke nejasnoæe, pitanja, primjedbe, sugestije,..i dr. u vezi ovog podforuma javite se privatnom porukom moderatorima
|
Denci Nivo: Forumski doajen
Registriran(a): 28-08-2006 Lokacija: daleko Odgovori: 24424 IP: Maskiran
|
Re: Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..)
Boller(nema prevoda na bosanski )
laly evo recept,moze ti bit hevtu ovo sam ja iz skolske kuhinje pokupila,dosad najbolje koje sam probala,mozes komotno prepolovit mjere
2,2 kg brasna
300 g secera
4pk kvasca
400 gr margarina
1/2 l vode
1/2 l mlijeka
istopiti margarin i od svega ovoga napraviti glatko tijesto.Podijeliti u dva dijela i da stoji 40 min.Onda oklagiju u rucice razvaljati u pravougaonik debljine oko 1 cm.Premazati margarinom,posuti secerom i cimetom(cimet obavezan) i to pofino ne stediti onda taj pravougaonik saviti ko rolat i sjeci kolutice opet oko 1 cm debljine,moze i dva redati u pleh,ostavljati razmak izmedju jer narastu,premazati jajetom(ne mora).Pokriti i nek stoji 20 minprije stavljanja u rernu ;hanka temperatura pecenja 200 stepeni,ca. i paziti da ne izgore,planu sad sad

od ovog tijesta mozete praviti i ovakve,samo ga oblikujete ko valjak i sijecete debljine neka 2 cm i napravite od toga kuglice,cekati da narastu nekih pola sata,u sredini prstom napraviti rupu,filovati pudingom(malo guscim),ubaciti u rernu,peci dok ne dobiju svijetlo zlatnu boju,kad se ohlade premazati mljevenim secerom pomijesanim sa malo vode(samo da se ima kokos za sta zalijepit )i eto posuti kokosom
rezultat ;hanka

Keep your eyes on the stars and your feet on the ground.
|
|
20-10-2009 at 19:06 |
| Ukljuèi u odgovor
|
|
| Trenutno aktivni korisnici |
Aktivni gosti: 5
Skriveni clanovi: 0
Aktivni èlanovi: 0
Sretan roðendan: BUCO, fahro48, harisalic, Imas po marke?, joja, korn, ljiljan, pcelica, sandra, Speirs
|
| FORUM : Gastronomija : Slatko(torte,kolaci,kreme,sladoledi..) |
 |
Pregled tema u posljednjih 24 sata Pregled poruka u posljednjih 24 sata (dva dana, sedam, 30 dana) Pregled pisanja foruma�a u posljednjih 24 sata
|